冷面機 烤冷面機 烤冷面設備 冷面烤制機 松原百誠潤和機電提供
電話:0438-6135183
客服QQ:809918203
DF-20型烤冷面機
電壓:220V
產量:20-30斤/小時
價格: 3800元/臺
--------------------------------------------------------------------------------
DF-60型烤冷面機
電壓:380V
產量:60斤
功率:5.5KW 4級電機
價格:4800元/臺
--------------------------------------------------------------------------------
DF-120型烤冷面機
產量:120斤
功率:10-11KW
電機:1440轉 4級
價格:5800元/臺
--------------------------------------------------------------------------------
(專業(yè)烤冷面機械)
烤冷面機操作說明
1、首先要檢查動力運轉緊固部分有無異常情況 正常方可開機。
2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好 成面團狀。
4、開機后用清水把筒沖一下 使筒內保持一定的濕度 把畢子上涂上豆油 使面條光滑。
5、投料時要均勻 2-3秒投入一小塊 投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內 出面后把面條用手拉直 面條達到8-9分熟 按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風 以便使面條冷卻 利于擺成平板 成品面條是8-9分熟左右 如需薄一點時 可減少投料速度減少面條數(shù)量 最后面放在工作臺上 按所需長度切斷 中間墊上塑料布 成品完成。