展品范圍 1、食品及飲料：干鮮蔬菜水果、糖果和巧克力等甜食、農產品、方便食品、草藥、健康和自然食品、面包烘烤類、水產品、冷凍食品、新鮮罐裝無水分食品、糧油、肉禽乳類、綠色保健食品、嬰幼兒食品類、茶葉及土特產品類等。牛奶及乳制品、飲料類、煙酒類（葡萄酒，白酒等）、軟飲料和果汁、咖啡、調味品、果醬類等。 2、食品配料類：增稠劑、著色護色劑、香精香料、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、保鮮劑、酸度調節劑、膨松劑、漂白劑、水分保持劑、營養強化劑、品質改良劑、穩定劑、凝固劑、酶制劑、消泡劑、抗結劑、干燥劑、發酵劑、增味劑、膠姆糖基礎劑、復合食品添加劑、香辛料、腌料、甜味料、白糖、淀粉糖、乳糖等。 3、食品機械設備：食品包裝設備、食品加工機械、烘焙機械、餐飲設備、酒店相關服務及技術、加工處理設備、制冷設備、食品標簽、冷飲機械、肉食加工機械、檢測、測試設備、譯碼器等。 展會介紹 印尼食品飲料及食品配料展覽會由KRISTA展覽公司主辦，并且由印尼商務部、印尼工業部、印尼包裝協會和新加坡生產商協會聯合承辦。作為該地區重要的食品飲料及食品配料展，該展每年舉辦一屆。每屆都吸引大量的專業買家到訪，展會規模不斷擴大。展會得到了印度尼西亞國家工業部、印度尼西亞國家衛生局、印度尼西亞國家貿易局、印度尼西亞食品協會、印度尼西亞烘焙行業協會聯合協辦的大力支持。同時到場參觀的還有來自各大餐廳、酒店、咖啡館等人士。 展會展出面積為21，000平方米，共吸引了來自22個國家的313家國際展商，以及337家國內展商，國際展商占48%。展館內共有13個國家館，共有35，576人參觀了該展，主要是來自中國、日本、韓國、荷蘭、馬來西亞、菲律賓、沙地阿拉伯、新加坡、泰國和土耳其的觀眾。85%的觀展者對該展表示滿意，90%以上的觀展商對展商的質量大為褒賞。觀展商中38%為部門經理，27%為直接決策者，28%為銷售及采購人員。 市場分析 印尼是世界第四人口大國，擁有2.3億人口和兩千多萬華僑，市場潛力十分巨大。近年來，該國政局穩定，民族和睦，經濟復蘇，市場重新顯現出活力。去年印尼經濟增長率高達5.5%，創亞洲金融危機以來的歷史新高。印度尼西亞食品與飲料企業家聯合會主席托瑪斯認為，人口不斷增加，市場消費力持續增長，以及商品價格上升等因素造成食品和飲料銷售額大幅上漲。他還表示，印度尼西亞世界人口大國，若按照每個消費者每天消費1至1.5美元的食品和飲料計算，印度尼西亞全國消費量應該超過1063億美元，食品和飲料工業尚有大的發展空間！ 據印度尼西亞統計局公布的數據顯示，2015年1-6月，印尼對中國雙邊貨物貿易額為223.3億美元。其中，印尼對中國出口75.3億美元，占印尼出口總額的9.6%；印尼自中國進口148.0億美元，占印尼進口總額的20.0%，增長3.1個百分點。印尼對中國的貿易逆差為72.7億美元，增長24.1%。參加此展會可以更直接的了解印度尼西亞乃至世界產品的發展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。