溫室葡萄延遲春節上市的技術原理：
應用日光溫室所創造的特殊環境，人為創造春季棚內低溫，使越冬葡萄加長休眠期，推遲出土、萌芽，為了滿足（葡萄特定的生長天數，秋季利用棚內適宜的溫度，使其達到推遲成熟、推遲上市，避過露天葡萄上市高峰，從而搶占晚市，獲得較高的售價。

通過三個技術環節達到春節上市的目的：第一是選擇極晚熟優良葡萄品種；第二是推遲葡萄的萌芽；第三是采取“活體保鮮”技術。

壽光市鄉韻葡萄園藝場（http://www.sgputao.com）位于中國蔬菜之鄉壽光，主要從事引進、栽培、研究及推廣溫室晚熟延遲葡萄和溫室早熟葡萄品種，目前擁有自己的葡萄種植基地60余畝，技術工人20人，年繁育優質葡萄苗木100萬株，引進栽培葡萄品種40余種，集葡萄生產、銷售、苗木繁育于一體的葡萄園藝場。

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