茶皂素
13396040280 
中文名稱： 皂素 
中文別名： 皂苷; 皂角苷; 皂草苷; 肥皂草素; 茶皂素; 皂甙  
英文名稱： Saponin 
CAS號： 8047-15-2;11006-75-0 
EINECS號： 232-462-6 
分子式： C27H42O3  
性狀 茶皂素白色無定形粉末，有刺激氣味。 
溶解性 可溶于水，不溶于苯
產品用途： 茶皂素用作乳化劑、發泡劑及防腐劑，茶皂素也是制造甾體激素藥物的中間體