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[供應]供應干酪素
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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供應干酪素
詳細信息
干酪素
是動物乳汁中的含磷蛋白。結構式為NH2RCOOH,無臭、無味的白色至黃色粉末,相對密度1. 25-1.31。幾乎不溶于水、醇及醚。溶于稀堿液、堿性碳酸鹽溶液和濃酸,在弱酸中沉淀。有吸濕性,干燥時穩定,潮濕時迅速變硬
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