生物鈣外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應用于食品，飲料，醫藥等行業。分子式：CaCO3, 相對分子量：（按1987年國際原子量）,外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應用于食品，飲料，醫藥等行業。  
 碳酸鈣(以干基計）% ≥97.6   
  干燥失重 % 1.0  
 鹽酸不溶物% ≤0.30  
 鋇（Ba）% ≤0.03  
 重金屬含（Pb計）% ≤0.001  
 砷（As）% ≤0.0003  
 鎘（Cd）% ≤0.00002  
 細度（目） >180