粉絲的生產歷史悠久，據史料記載，已有三百多年的歷史。近筆者調查發現，我國生產粉絲的主體多以小作坊為主，采用手工或半機械化制粉，難以形成大氣候。雖然我國全自動化粉絲設備早已經誕生，能夠將產量提升數倍卻一直不太受待見，主要原因還是因為不少消費者認為粉絲機生產出的口感不如手工。因此年如何提升口感成為眾多粉絲生產設備企業頭疼的一大難題。
在這一問題的解決上，麗星作為擁有近四十年淀粉深加工設備研發經驗的廠家自然義不容辭，我公司自主研發團隊經過刻苦鉆研并結合市場實際需求，根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產粉絲復水相同，既對傳統制作粉絲手段進行傳承，又實現了全機械化生產。這套粉絲生產線不僅口感與手工生產保持了高度一致，而且封閉式制粉理念使得成品更加干凈衛生。
麗星全自動粉絲加工設備它摒棄了傳統制粉中凍粉洗粉的發咋步驟，也拋棄了廣場晾曬的干燥模式，該機械自帶烘干、冷凍功能，從淀粉和漿到干粉絲出機僅需3小時，無需人力輔助，每天的產量從2噸到12噸不等，這樣以來不僅大大的縮短了制粉時間，而成提升了成品率，節省了勞動力成本。

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