在父輩的印象中，粉條屬于難得的美味，但由于生產(chǎn)技術(shù)落后，一些粉條會吃起來有磣的感覺，這是因為傳統(tǒng)的制作方式廣用室外冷凍、廣場晾曬等開放式作業(yè)，那面會有砂石摻入其中，這種生產(chǎn)方式不僅產(chǎn)量低、用人多，而且食品的衛(wèi)生安全難以保障。隨著科學(xué)技術(shù)水平的提升，我國的粉條制作工藝也有了翻天覆地的變化，由傳統(tǒng)的手工作業(yè)變?yōu)闄C械生產(chǎn)，由作坊式小規(guī)模加工變?yōu)榕炕a(chǎn)，由一季加工變?yōu)樗募炯庸ぃ@不僅意味著產(chǎn)量有了大幅度提高，更意味著產(chǎn)品質(zhì)量有著質(zhì)的飛躍。
麗星粉條生產(chǎn)線已經(jīng)實現(xiàn)全自動化制粉模式，從淀粉和漿到干粉條出機僅需3小時，自主完成和漿、冷凍、烘干、切割等功能，成品調(diào)型規(guī)整，直接裝框整理便能夠出售。作為批量化生產(chǎn)的利器，它每天的處理能力自然要出眾，其24小時能夠加工2.5到12噸的干粉條，型號齊全，支持定制，能夠滿足中大型粉條廠的需求。

這套粉條機器能夠加工多種淀粉原料，刀模可自由切換，滿足多元化的消費群體，因為是無礬零添加純淀粉制作，所以成品口感更加細膩、筋道滑爽、營養(yǎng)健康。在這里小編要科普一個小知識，那就是粉條生產(chǎn)線的原料為薯類淀粉，而如果想獲取淀粉，您可以自購一套薯類淀粉設(shè)備也可選擇代加工。

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