在我國南北方都有大面種植紅薯的習慣，四川、江蘇、安徽、河南、河北等自古盛產紅薯粉條，特別是在四川紅薯粉條搭配酸辣湯汁，俘獲了不少消費群體的芳心，也是筆者的“心頭好”，與其它人不同的是，相比手工制作的粉條，筆者更鐘愛工業化生產方式。那么，自動化生產的粉條否安全呢？跟隨筆者的腳步，一起走進麗星生產車間，去看看吧！
進入生產車間，令筆者震撼的是，車間里已經沒有手工活漿、凍粉洗粉的一片繁忙景象，取而代之的是一套無人化智能自動生產線，從和漿、蒸熟到冷凍烘干，整個過程可謂是一氣呵成，這樣一條生產線上，一天就可以生產12噸的干粉條。現在使用麗星粉條生產機械設備代替人工，不僅實現了24小時不間斷、高水準地作業，提高了生產效率，節省了人工成本，同時還能保證粉條生產的安全、衛生。
麗星還為粉條生產線升級了蒸汽換熱系統，整個制粉流程不僅不使用任何添加劑，而且不會有廢水排放，作業工藝綠色環保，產出的粉條外觀規整，口感筋道，營養健康。

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