上海閩達餐飲管理有限公司成立于2002年經(jīng)國家工商,稅務,衛(wèi)生等相關部門審批.. 是集食堂托管,盒飯配送服務,蔬菜,糧油,副食品配送于一體的專業(yè)餐飲管理公司.主要面向機關,工廠,公司,學校和企事業(yè)團體的大型商務餐,會議餐,職工工作餐和學生餐等.
公司一貫秉承“誠信雙贏,顧客至上”的方針,按照“穩(wěn)步經(jīng)營”的戰(zhàn)略,數(shù)年如一日的嚴格推行7S與HACCP管理,目前合作客戶近40家。深得公司所服務客戶的信賴與支持.公司管理規(guī)范、服務周到、生產(chǎn)設備先進,主要采用機械化、半機械化操作。菜肴從炒制成熟到分裝完成,達到一萬五千份/餐次. 安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì),新穎 是我們始終堅持的宗旨.
公司的原材料加工制做實行階梯式制度。原料摘洗、切配、制做、分餐、裝箱及餐具洗刷、消毒等工序,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,并進行全程錄像監(jiān)控,確保了食品安全衛(wèi)生。
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