“原本應該是精英教育的博士,卻變成‘普及’教育,甚至變成‘推廣’教育。”某大學助理教授無奈地表示。10年來,全臺灣博士生劇增近3倍,其中不乏頂著國外知名大學博士學位光環的精英,卻在返臺謀職時成為“流浪”博士。
從臺灣博士找工作的經歷來看,高學歷并沒有給他們帶來任何的實際的幫助,反而在找工作的時候是他在很多方面受到制約,一家傳媒公司負責招聘的工作人員說:“每次招聘,應聘者總是特別多,總要有一個篩選條件,目前來說,看文憑和學歷固然重要,但是有沒有真才實學才是最終要考慮的,我們需要的是能上手員工。”現在用人單位更看重的是一個人的能力。
江西新東方烹飪學院是中國烹飪教育第一品牌學校,是國家大型廚師人才培訓基地。學院創辦于1988年,地處江西省會——南昌市,校園環境優美,烹飪設備先進,擁有一支以高級技師、中國烹飪大師、國家名廚為骨干的教師隊伍,兼容川菜、湘菜、贛菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等菜系廚師的培訓實力,針對不同年齡層次的不同需求設立了相應的熱門實用專業,在教學上理論聯系實際,獨創互動式模擬餐廳教學法、五步教學法加導師訓練,擁有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實行大廳及標本展示廳,保證一人一灶、人人能上手實習,從根本上保證了教學質量。學校定期組織舉辦烹飪大賽和各類文體娛樂活動,寓教于樂,提高學生的學習熱情、豐富學生的業余生活。學校對所有學生采用軍事化管理模式,培養學員積極進取、生活作風節儉和良好的生活作息習慣。凡是合格畢業生學校百分百免費負責任的安排就業,一年制以上(包含一年制)的專業學生入學即簽訂就業協議,保證畢業之后就業無后顧之憂,讓學生一展所長。