奉化CAMIF驗廠咨詢網萊州MSC認證機構
MSC認證
MSC(Marine Stewardship Council)水產品認證是一項已被認可的針對海洋漁業以及加工水產品的良好管理的供應鏈認證項目。
MSC簡介
1、漁場認證(Fishery certification)漁場符合“可持續的,良好管理的”水產業環保標準,以促進負責任捕魚。通過認證的漁場為可持續和管理良好的漁場。
2、產銷監管鏈的認證(Chain of custody certification)對于捕漁業以及加工流通階段管理(COC)的認證,是由MSC所認定的機關根據MSC的標準進行的。水產品產銷監管鏈認證是對水產品從原產海洋區域的魚類及其運輸、加工、流通直至最終消費者的整個過程進行認證。由于水產品從原產海洋區域的魚類到產品再到達最終消費者手中這個過程形成了一個鏈,所以水產品認證又稱為產銷監管鏈認證。
MSC常見問題
1、問:公司已經通過了MSC認證,是不是就意味著可以使用MSC logo?
答:不是。通過審核僅代表該公司有進行logo申請的資格。
2、問:如何獲得logo許可協議?
答:必須與MSCI簽訂該協議。
3、問:為什么帝王蟹、雪蟹沒有MSC認證的原料呢?哪些原料可以進行MSC認證,是由誰決定的呢?
答:這不是由誰決定的,只要原料供應商做了MSC認證,在網上就能查到有此原料,后面的加工商才能依次順延下去。
4、問:是否每一種產品都要求一個logo許可協議?
答:同一個MSC認可魚種的所有MSC產品使用同一個
5、問:哪些組織應該尋求監管鏈認證?
答:如果不使用logo或聲明其MSC狀態,則不要求進行MSC認證。因此,任何預使用logo的組織都應申請MSC認證。供應鏈中的每一個成員,包括加工商,零售商,貿易商和餐飲提供商,想要在產品上使用logo或使用MSC認證產品,則要進行認證。只有通過認證的產品才有資格申請使用logo。
6、問:監管鏈認證關注的重點是什么?
答:當依照MSC監管鏈標準進行審核時,審核員將會考慮供應鏈的各個部分(從捕撈船到最終消費者)。通常供應鏈內包含著各種各樣的公司。由審核員決定對監管鏈認證申請者的評審程度。審核員會特別關注供應鏈中的每一個可能導致認證和非認證產品混淆的步驟。
7、問:如果已經運行了文件化的體系,是否還需要監管鏈認證?
答:如果公司已經依照HACCP,FDA或USDC的要求運行的文件化的體系,那么公司將會很容易向審核員證明其滿足MSC監管鏈標準,并且這些體系的審核員可以進行聯合審核,然而,符合其他體系并不能夠說明其可以不進行MSC監管鏈認證。
8、問:監管鏈認證持續多長時間?
答:證書一般持續3年有效,審核員每年評審一次。審核員在年度評審期間的任何時候可以進行隨機審核,確保其供應鏈以適宜的方式運行。
9、問:為什么必須有使用標志的許可?
答:與其他任何商標一樣,對合法使用的用戶來說,認真管理MSC標志以保持其價值是很重要的。這種管理是通過希望使用標志的公司和MSC貿易組織——國際海洋管理委員會(MSCI)之間的許可協議來實現的,MSCI負責許可MSC標志的使用事宜。MSC標志可用于證書指定的產品,其它標志使用要求必須與“MSC標志使用:規則和申請指南”文件一致。這些規則要求必須向MSCI提交標志的使用示意圖以獲得書面批準。如果某些產品的其他的標簽可能會引起產品身份來源的混淆的話,MSCI也不會批準在認證的產品上使用標志。
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