海產品微波烘干殺菌設備
 微波對蝦烘烤設備是我公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱,能量轉換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
    微波對蝦烘烤設備是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備,也有些人稱之為南美白對蝦烘干設備。設備根據對蝦的肉質特性,采用微波,光波,紅外相結合的方法,由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道,深得消費者喜愛。
微波烘烤技術可以應于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產品的烘烤。