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廈門市幸福泉工貿(mào)有限公司

主營:宏亞系列,竹炭花生,鳳梨酥,棒棒糖,超大無子葡萄干
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[供應(yīng)]浙江紹興貪玩鳳梨酥 每一口都是幸福的感覺
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
  • 產(chǎn)品品牌:臺竹鄉(xiāng)
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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浙江紹興貪玩鳳梨酥 每一口都是幸福的感覺 詳細信息

浙江紹興貪玩鳳梨酥 每一口都是幸福的感覺

看起來色澤金黃油潤,小巧玲瓏,秀色可餐的模樣,和撲鼻而來的誘人的鳳梨甜香,令人忍不住食指即動,想要一嘗為快。輕輕咬上一口,哇,外層香甜酥細,入口即化,內(nèi)餡圓潤細膩,綿密清甜,入口清涼綿密,久食而不膩,回味無窮!

三國時代(西元220-280年),即劉備以喜餅迎娶孫權(quán)之妹,而訂婚禮餅中便有以鳳梨入餡制成的大餅.臺灣婚禮習俗中,訂婚禮餅共六種口味代表六禮,其中一種鳳梨臺語發(fā)音又稱"旺來",象征子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其"旺旺""旺來"之意,深受民眾喜愛。


早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,臺中市一群糕點師傅將其改良做成小塊的鳳梨酥,后來更演變?yōu)榻Y(jié)合西式派皮與中式鳳梨餡料所制成的現(xiàn)代"鳳梨酥
",由于外皮酥松化口,鳳梨內(nèi)餡甜而不膩,此種"中西結(jié)合"的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為外國觀光客最喜歡的臺灣手禮之一。

 
小巧的紙盒里面躺著小蛋糕似的小點心,淡淡的香味,酥酥的感覺。一口咬下去,牙齒會探到軟Q甘甜的菠蘿內(nèi)餡,吃完一口,齒間留著菠蘿的清香還夾帶著奶香,很黏稠,不沾牙,甜而不膩,酥酥粘粘混合在一起。鳳梨酥的甜,甜而不膩,是醉人的香甜;鳳梨酥的松,散而不干,蘊藏著脆香的滋味;鳳梨酥的爽,酸酸甜甜,越吃越爽口,愛不釋手,嘗不松口。

 

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