"工業焦磷酸鈉 
  分子式 Na4P2O7
  分子量 265.90
    CAS： 13472-36-1
    外觀：白色粉狀或結晶 
  執行標準： HG/T2968-1999(工業級) HG/T2968-1988 (食品級)
  用 途 用于洗滌劑、精漂的助劑；水處理劑及電鍍、石油鉆探等方面
  食品添加劑焦磷酸鈉 
  規 格 符合HG2923-1999
  用 途 在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等





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