浙江慶元是中國最著名的食用菌產地，是香菇的發祥地，山好水好無污染的環境造就了獨具品味的——慶元香菇。
　　百興食品有限公司成立于1996年，是慶元主要的生產和加工企業之一，被評為“浙江省農副產品加工龍頭企業”。
　　公司主要生產加工干、鮮食用菌，罐頭食品等各種農副產品，在慶元環境優美的深山之中，建立食用菌和竹筍生產基地并通過瑞士IMO和中國萬泰有機認證。公司下有多家設備先進條件優良的加工廠。
　　
　　公司主要有以下4類產品：
1） 鮮食用菌，鮮冬筍等蔬菜加工。
2） 干食用菌,主要生產加工香菇、黑木耳、毛木耳、姬松茸、灰樹花等產品等. 以及適合超市用的小包裝產品。
3） 各類干食用菌細粉, 提取物加工及相應的產品加工。
4） 罐頭食品: 水果罐頭、水煮筍罐頭、各種軟包裝及筍片、絲、丁等加工品水煮食用菌、水煮山菜