本公司是以生產出口符合日本市場要求的蜜餞類產品為主，年產各類蜜餞2000余噸，其中青梅（調味脆梅）一個品種將近1000噸。
我司具有較強的產品研制和開發能力，可根據客戶要求開發各類蜜餞產品。現有梅類、果脯類、蔬菜類、食用菌類等等。現同時有產品出口歐洲、美洲、香港及東南亞等地。
   浙江莫干山食業有限公司（原德清縣蜜餞廠）座落在著名的避暑勝地、清涼世界莫干山麓，京杭運河畔，毗鄰320國道、104國道。公司創辦于一九五三年，是全國果脯蜜餞集團成員單位、浙江省食品工業協會理事企業、浙江省旅游商品定點生產企業和湖州市農業龍頭企業，連續五年被評為浙江省級衛生先進企業。公司占地36000平方米，生產用房13000平方米，自有資產3200萬元，擁有完善的生產設施、先進的檢測設備、較強的產品開發能力，年生產規模可達2800噸以上。二00一年銷售收入3000萬元，是我省規模最大的蜜餞生產基地。
   2000年，公司聘請日本專業技術人員指導，引進日本先進的加工設備、工藝配方，管理經驗，大批量定向加工日本蜜餞產品，并達到了日本本國生產的同等水平，得到日本客商的一致好評。目前出口日本國的產品有：蜂蜜青口梅、烏梅、芙蓉金桔、香菇酥片、旅行梅、調味紫蘇梅等成品蜜餞。
    公司產品擁有綠色食品標志，擁有自營進出口權，HACCP認證正在進行中。“質量是企業的生命、衛生是食品的根本”，公司生產的五十余種“莫干山”牌系列蜜餞以質優、品新、味美、衛生取勝于市場。近幾年來，“莫干山”牌蜜餞榮獲三十多次國家、省、市級優質產品獎，并連續五年被評為浙江省消費者協會信得過產品、浙江省技術監督局推薦產品、杭州市免檢產品，“莫干山”牌注冊商標被評為“浙江省著名商標”。“莫干山”牌系列蜜餞已覆蓋江、浙、滬、北京、青島、南京等大中型省市，深受消費者青睞。
   莫干山食業以一流的品質、一流的信譽與您攜手合作，共同發展！