慈溪市蔬菜開發有限公司，是一家集科研、生產、加工、服務、貿易為一體的浙江省第一批農業產業化“百龍工程”龍頭企業。坐落在人文薈萃、文化昌盛、物阜民富的長河鎮，長河鎮這些年以來以菜興農，以工生財，已成為遠近聞名的“農業大鎮、工業大鎮、財政富鎮”，東鄰東方大港寧波，北與上海隔海相望，滬、杭、甬高速公路橫貫其間，是長江中下游經濟三角洲的黃金地帶，優越的地理條件，加上我們公司多年的努力，使長河鎮成為浙江省的蔬菜之鄉，華東沿海最大的創匯蔬菜基地。

   公司創辦于1992年，是一家股份合作制企業，歷經八年的發展歷程，公司的實力不斷增強，經營范圍不斷拓寬，服務功能不斷強化，營利體系日趨完善，如今已初具規模，下設三個分公司，一個控股企業——寧波綠苑蔬菜食品有限公司，一個農業要素市場，一個面積200畝的農業示范園區。
   公司現有固定資產8000余萬元。基建面積達3萬余平方米，職工250余人，跨省、市蔬菜基地15余萬畝次，2003年實現產值7500余萬元。公司主營脫水、冷凍、保鮮、腌制蔬菜系列，兼營新、優、名、特蔬菜瓜果、經濟作物良種系列，享譽國內外的名牌蔬菜有西蘭花、毛豆、甘藍等品種。脫水蔬菜主要有“湯大媽”系列，包括脫水甘藍、萬年青含苞菜芽、雪菜筍片等系列品種，以及速凍西蘭花、白花菜、毛豆、青刀豆等。臺灣75號毛豆通過省農作物品種審定，“山水牌”綠花菜獲浙江省農作物新品種銀獎。經過多年的市場培育，更由于產品質量過硬、服務日趨完善，公司已形成了遍布全國大中城市的銷售網絡，其中大部分產品日 、韓國、東南亞、澳洲以及歐美等國家和地區。