甘肅志程餐飲管理有限公司成立于２００９年，是一家專業(yè)從事火鍋經(jīng)營，火鍋底料研制及技術培訓的綜合型企業(yè)。旗下“辣匠”旋轉火鍋，擁有一批曾在多個知名餐飲任職的具有多年行業(yè)經(jīng)驗的專業(yè)管理與技術精英，團隊憑借對國內餐飲的經(jīng)營經(jīng)驗，及對企業(yè)管理的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業(yè)的實際情況相結合，堅持品質、口味、管理、服務、環(huán)境并重，打造了中國時尚、青春火鍋新標準。作為一種全新的科學的火鍋經(jīng)營模式，“辣匠”旋轉火鍋自成立以來，以其市場規(guī)模化、操作模范化、形象統(tǒng)一化、推廣一體化四大獨特的優(yōu)勢，在激烈競爭的市場大環(huán)境中迅速脫穎而出。短短時間擁有多家店面，增勢強勁。