陜西關中有個美麗的傳說，曾經有一位英雄 大禹 為治洪水三過家門而不入，日夜奮戰在洪災一線治水。在他的領導下終于戰勝了洪澇災害。讓百姓過上了幸福生活。后人為了紀念這位傳奇英雄立碑修廟，并把居住地改為禹王廟村。
而今的禹王廟村隸屬于西安市戶縣秦渡鎮轄區，村民勤勞善良民風淳樸，村內環境優美。村主任姬鴻勛年輕有為，積極向上帶領群眾致富，在他的領導下于2012年創建戶縣禹王生態種養殖專業合作社百畝戶太八號葡萄基地。一封耕耘 一分收獲。
禹王基地百畝葡萄已掛滿果園，主打品種戶太八號。
戶縣葡萄千萬畝 禹王葡萄領風騷
為什么禹王葡萄這么自信，因為他有一下幾點優勢
一技術優勢
禹王葡萄是西安市葡萄研究所目前戶縣唯一授權單位。是正宗戶太八號葡萄的種植基地，西安市葡萄研究所所長 紀檢先生 親授技術 親自監督 全程指導 科學化管理，超前的科研技術保證了產品的質量。
二地理優勢
禹王葡萄基地東臨灃河，南倚終南山。光照充分 空氣質量優等 土壤肥沃 含有豐富的微量元素 是種植戶太八號葡萄的一塊寶地 這樣的環境是優質葡萄種植的根基
三科學管理優勢
禹王葡萄基地在葡萄的生長過程中 嚴格執行植物的自然生長規律 科學施肥 滴灌養護
使葡萄在自然優越的環境中自然成長，嚴格控制 株距 行距 充分發揮光合作用 種植純天然優質戶太葡萄 
果實采收與包裝  
葡萄成熟后，采收的標準是：要完全呈現出戶太8號葡萄品種的原始色澤，果實種子呈褐色，糖度最低在17度以上，具有本品種的特殊香味。
（一）采收方法采收時要首先看結果枝條的長勢和枝條老化程度，一般枝條健壯，負載量輕的枝先成熟，枝條生長弱，負載較重的枝晚成熟，還要從紙裝孔觀察果實顏色是否飽滿。采收時一定要輕拿輕放，在塑料箱內單層擺放，防止果穗之間互相擠壓。
（二）包裝方法首先將采收的葡萄脫袋檢查質量，用疏果剪，疏除有質量問題的果粒，整理時動作要輕，防止擦掉果粉，然后按照果實的整齊程度分級包裝。特級：果粒大小，穗型整齊一致，色澤飽滿的果穗，用果實專用有通氣孔的三角透明袋單穗包裝，然后貼上果品商標，2一4穗一盒上精品包裝。一級果用的白紙單穗包裝。二級果可裝箱到批發市場按一般果銷售。