太原市伊蘭清真食品有限公司成立于2013年3月，是太原市唯一的一家民族事務(wù)委員會(huì)監(jiān)制的生產(chǎn)豆制品清真食品公司，地址位于太原市尖草坪區(qū)陽(yáng)曲鎮(zhèn)歇子寨村，占地面積10畝，現(xiàn)投資金200萬(wàn)元，現(xiàn)有公司員工40人，生產(chǎn)技術(shù)人員5人，大專以上人員占50%。擁有一條豆系列半自動(dòng)流水生產(chǎn)線，，40平米的冷庫(kù)3間，庫(kù)房、辦公區(qū)、宿舍區(qū)以及其它附屬設(shè)備都已齊全。公司還在太原市澗河鄉(xiāng)下嶺村建立了羊場(chǎng)，能養(yǎng)400只左右的羊，工人7人，技術(shù)員2人，主要培養(yǎng)、飼養(yǎng)藏西羊作為公司出售藏西羊冷鮮肉后備資源。公司下設(shè)2個(gè)專賣店（大東流菜市場(chǎng)、賽馬場(chǎng)菜市場(chǎng)）。