四川唐記煌餐飲有限公司是集品牌串串香加盟、開店策劃、火鍋底料生產、物流配套為一體的綜合型餐飲連鎖企業，經過近二十年的發展，已成為串串香加盟業界不可多得的品牌。唐記煌”除了擁有正宗的傳統川味串串香配方和技術外，還苦心專研開發出了大骨高湯串串香和補氣養生的藥膳串串香，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫學的傳統理論加入了草果，砂仁等多種中草藥精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，讓來店的客戶都能一飲而盡。
“唐記煌”在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合祖傳秘制配方，開發出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“唐記煌”獨有的特色干碟更別具一格！“唐記煌”將傳統的四川美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。