越王香榧土特產加工廠坐落于美麗的西施故里—諸暨。自成立自今，已有十數年的歷史。是諸暨市農產品骨干龍頭企業，政府重點扶植企業。主要從事香榧的抄制、精加工與銷售，本土市場占有率達50%以上。

   ”越王“牌香榧,多年來一直被旅游局評定為旅游指定產品，是市消費者信得過產品。九七年曾榮獲'全國林業名特優新產品博覽會金獎'、九八年被命名為'諸暨市著名商標'，同年還被省人民政府認定為'浙江省農業產品名牌'。

   作為一家傳統的香榧生產廠家，我們注重原料的篩選，以保證市場上的“越王”香榧的質量，所有香榧原料全部采自”中國香榧原始森林““中國香榧旅游公園”—鐘家嶺村我們采用傳統手工烘炒技術—多道加工工序，以保證香榧的色澤與味覺我們保證向客戶提供的是正真的綠色無污染產品。

   我們盡力向客戶提供他們所需要的產品和服務，我們并不打算只做一次生意，而是希望與客戶建立良好的長久的合作關系。我們致力于開拓更廣闊的國內外市場，在把香榧這一名優農產品介紹給消費者的同時，振興香榧產業。


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香榧介紹
成份：含脂肪49.3-55.7%，蛋白質7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及鈣、磷、鐵等成份。
功效：有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣還可驅蛔蟲，故食用時不必細加去衣。據〈本草綱目〉記載，香榧具有“治五痔，去三蟲蠱毒，鬼痔惡毒”，“療寸白蟲，消古，助筋骨，行營衛，明目輕身，令人能食”，“治咳嗽白濁， 助陽道”等功能。
產地：浙江省諸暨、紹興、嵊縣、東陽等地，主產于楓橋東溪鄉鐘家嶺一帶（鐘家嶺地處會稽山脈中段，所產香榧最佳）。
介紹：香榧，簡稱“榧”，屬紫杉科常綠喬木。葉線狀披針形，質堅硬，雌雄異株。香榧壽命長，一般可達二、三百年，有的能達五百年以上，當地群眾稱之“公孫樹”。香榧樹開花結果與眾不同，其果實從開花到成熟，要經過三個年頭。第一年五月開花第 二年五月又開一批花，結一批果第三年開花結果之后，第一年開花結的果實于處暑成熟。花果同樹，交錯生長，循環不已。人稱“三代果”。
炒制：歷來由專業炒制工場用木炭以文火烘焙加工，70年代改用“雙炒法”， 即先砂炒一次，入鹽水浸后再砂炒一次。80年代后期起，諸暨興辦香榧 炒制加工廠達數十家，炒制方法有帶殼淡炒、帶殼鹽炒及脫衣椒鹽炒等多種，使香酥可口的香榧更具風味。