特色早餐店是小本創(chuàng)業(yè)的范本

    餐飲行業(yè)專家分析，現(xiàn)階段做餐飲最具賺錢潛力的項(xiàng)目，當(dāng)屬早餐店、休閑飲品店和中式特色小吃店。

    早餐店與休閑飲品店具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均投資成本在2萬-10萬元，平均凈利25％-35％，一般6-9個(gè)月可收回投資，因此是許多創(chuàng)業(yè)者首先應(yīng)考慮的選擇。

    服務(wù)多元化的便利店

    隨著中國經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，目前我國的上海、北京和深圳等少數(shù)發(fā)達(dá)都市中服務(wù)多元化的便利店行業(yè)已發(fā)展迅速，甚至一些便利店日營業(yè)額已高達(dá)萬元以上。

    現(xiàn)代便利店與傳統(tǒng)便利店或日雜小店的重要區(qū)別，是其服務(wù)多元化。行業(yè)人士建議：在目前整體商業(yè)零售業(yè)競爭激烈的情況下，傳統(tǒng)便利店或日雜小店僅靠出售商品已無法取得“異業(yè)競爭”優(yōu)勢，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在自己的店中擴(kuò)展其服務(wù)功能。比如全球知名的便利店“7-11”，多年來根據(jù)顧客要求不斷補(bǔ)充服務(wù)內(nèi)容，利用其店鋪網(wǎng)絡(luò)之便，擴(kuò)展了包括速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂車票和飛機(jī)票、代沖膠卷等有關(guān)的多項(xiàng)24小時(shí)便民服務(wù)。

    藥品店和健康食品店

    從投資門檻來看，綜合藥品店或中藥店的投資門檻，平均都在50萬元以上，毛利約35％，投資回收期較長，適合資金較充足的創(chuàng)業(yè)者長期發(fā)展。

    健康食品店，則分成天然健康飲品店和講求養(yǎng)生、食療的健康食品餐飲店，后者開店成本較高，平均約在40萬-60萬元間。而健康飲品店的投資門檻則相對較低，開店成本平均約10萬—15萬元，不僅較易入行，且目前毛利可高達(dá)60％，一旦成功，將是健康概念行業(yè)中賺錢速度最快的。

    服飾加工、批發(fā)及零售

    服裝與紡織是每年為中國提供9％以上GDP和25％以上外匯收入的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，中國紡織服裝出口額占世界紡織服裝出口總額的1/5。“佛靠金裝、人靠衣裝”，今天的中國人“愛美之心人皆有之”，因此在全國各城市服飾行業(yè)里都蘊(yùn)含了巨大的商機(jī)。