深圳商用電磁爐機芯廠家    與傳統爐相比
 
1、更節能(熱能利用率高)
  電磁熱能設備的優勢首先表現在它的熱能利用率非常高。商用電磁爐作為倡導“綠色廚房文化”的高科技產品,然而傳統爐具電熱爐、柴油爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是要先燒紅器皿底部后加熱鍋內食物,而且有部分的熱能耗用在燃燒空氣上,熱能利用率是在40%-60%之間,熱能損耗大、煮食慢。然而電磁熱能設備的熱能利用率能夠達到95%。
 
2、更安全(無明火烹調好處很多)
電磁熱能設備使用效果與傳統爐灶完全不同,商用電磁爐在使用過程中即不會產生明火,電磁爐本身亦不發熱,絕不會如其它灶具經常導致火災事件,更不存在因煤氣、煤油泄漏而引發事故。電磁熱能設備因鍋休屏蔽無輻射,熱量同磁場感應產生故無漏電危險。
 
3、更環保(衛生、清潔)
告別煙火彌漫的廚房戰場,是現代廚師的一大心愿。電磁熱能設備在加熱時,不釋放有毒物質,無火、無煙、無味、無燥間;而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,廚房油煙不斷增多,同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質且鼓風機工作時廚房噪非常大;因明火燃燒需要氧氣,從而導致室內缺氧也會影響人體健康。使用環保電磁熱能設備沒有傳統爐具諸多污染的問題,所以真正實現了綠色環保,清潔廚房。它工作時無火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒適。
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