一、項目介紹 土筍凍，特色食品，是一種由特有產品加工而成的凍品。 它含有膠質，主原料是一種環節動物，學名海星蟲，身長二、三寸，經過熬煮，所含膠質溶入水中，冷卻后即凝結成，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片，就成了色香味俱佳的風味小吃。亮晶晶，吃起來很清爽很香嫩，常常用芥末來做調料。 二、培訓內容： 1、土筍(海蟲或沙蟲)的選購及清洗 2、土筍的前期處理及注意事項 ３、土筍的制作器具及相關材料 ４、土筍凍的配方及制作工藝 ５、土筍凍的調味及相關事項 ６、學習土筍凍沾料的制作及注意事項 ７、學習土筍的保鮮及運輸方法 ８、學習土筍凍的銷售方法及市場營銷方法 ９、學習開家土筍凍特色的小吃店攻略 １０、土筍凍創業中選址、開業、經營等策略。 三、服務方式： 1、提供詳細的技術資料，包括安海土筍凍的配方、配比及配制流程，各種配套產品的加工工藝等全套技術資料。 2、讓專業師傅在培訓加工場一步一步指導學員操作實踐，一直到學會獨立完成合格產品為止。 3、提供銷售場所讓學員學習土筍凍的經營銷售，讓學員學會獨立經營今口福安海特色土筍凍。 4、每個星期六可以參加由富迪食品技術研發服務中心舉辦的理論培訓。以后公司舉辦的大型培訓會可以按會員的條件享受相關的優待。 5、如果是加盟店，本中心免費為其指導選址，并提供店面裝修設計圖紙及相關廣告圖案、圖片。開業時派師傅現場協助加工與銷售指導。不定時派師傅進行指導。 6、長期負責技術咨詢，并免費提供新技術新產品信息。 7、凡是學員皆可獲贈由中國食品技術在線網站會員（一年）名額一個。并享受購買香料及其他產品會員價的優惠。 8、現在我們免加盟費，免每年開店的管理費，一次性付費，就可以學到一門永遠不會下崗的致富技術，不做任可保留的安海土筍凍技術還另送一套時尚流行特色小吃技術，學會后，你盡可發揮自己個人的經營才能，做大做強，不會受到我們限制。為了方便在外省想學的朋友節約成本，或不方便直接來學的朋友，可以通過快遞，電子郵箱等方式索取函授資料來學，我們的資料是根據實際操作過程詳細記錄的，因為做這個也不是什么高科技，所以，只要拿到資料就完全可以學會。如有什么不明白不懂的隨時打電話請教！ 加盟3668元， 面授2668元，函授只收1668元，更歡迎過來看過嘗過后，再學！我們的承諾是，要是學不會或做不出同等質量的，我們將全款退還.。 四、聯系方式 泉州富迪食品技術研發服務中心 今口福安海土筍凍專賣店 地址：泉州市洛江區翡翠山莊鉆石路十號 聯系電話：0595——-22689169 22651308 13720853668 聯系人：陳先生 曾小姐 Email：qzag001#163.com QQ:527011563