目前市場上的成套面粉加工設備規格較多，日處理能力從十幾噸到上百噸，可以滿足不同客戶的需求。組建方式也多種多樣，按磨粉機劃分有單式石磨磨粉機成套設備，復式磨粉機成套設備，氣壓磨粉機成套設備 按分級設備劃分有單倉篩成套設備，雙倉篩成套設備，小高方篩成套設備，高方篩成套設備 按清理設備的不同又可以分幾個檔次。不同的客戶可以根據自己的經濟實力和所加工產品的需要靈活選擇不同的組合設備，組建最符合自己實際需要的成套設備。

成套石磨加工設備的工程投資要比單件采購，由專業工藝設計公司設計工藝，專業安裝公司承接安裝，多個設備廠家技術人員集體集中調試的投資要小的多。大約可以節省總投資10%。若150D/T以下的廠家，采用鋼結構平臺式成套設備，配以鋼結構廠房總體工程的投資會更低。因此選用成套玉米加工設備投資靈活，高低檔次產品齊全，可以滿足不同檔次的用戶選擇。

新型成套石磨加工設備采用一些新設備，如小麥剝皮機，電腦著水機，刷麥機，光麥機的采用，彌補了中小型成套制粉設備的工藝缺陷。而大型成套設備所配備的設備與大中型面粉廠所采用專業廠家提供的設備沒有區別。只是工程承接，設備的采購，安裝，調試的方式不同。隨著成套設備廠家實力的增強，設備整體質量會逐漸接近或超過專業廠家的水準。

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