河南成立的玉米深加工產業鏈第一個環節就是糧谷加工,先將玉米去皮去臍,加工成純凈的玉米碴子和玉米面。其中,玉米碴子分成大、中、小三種規格,玉米面分成粗、中、細三種規格。將膠質玉米加工成玉米碴子和玉米面之后,利用特殊設備和工藝,將其中一部分玉米碴子和玉米面加工成玉米米、玉米五谷、玉米搭檔和玉米高筋餃子粉,添加蕎麥粉制成蕎麥高筋餃子粉,以及宮廷窩頭粉,玉米餅粉和玉米面條粉等產品,這些產品都屬于玉米深加工高科技產品,它們既充分保留了玉米的營養,又神奇地改善了玉米的口感,大大拓寬了玉米的食用領域。    第二個環節是玉米汁飲料加工             
玉米汁飲料是一種營養保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用,具有很大的市場潛力。它的工藝流程是:選料————去苞衣、去須————清洗————滅酶————冷卻————刮粒、取粒————打漿————過濾————玉米汁————混合調配————均質————過濾————灌裝————封罐————殺菌————冷卻————成品,操作簡單,收益快。
第三個環節是飼料加工。
        制作玉米糊主要用精細度為150目的精細玉米面粉、熟制后的大豆蛋白粉、大米粉和胡蘿卜粉等為原料,用這些原料制成的玉米糊口感細膩,香氣濃郁。將20公斤精細玉米面粉內分別添加5公斤大豆蛋白粉、3公斤大米粉和2公斤胡蘿卜粉,按比例配好后,一起倒入攪拌機內,打開開關,充分攪拌,使其在攪拌機內形成均勻混合的原料粉。大約攪拌10分鐘即可。攪拌好的原料粉質地細膩均勻,無明顯團塊。將原料粉倒入原料筐內,送入微波殺菌和熟化生產線備用。  將原料粉放進一個淺平的盤子內,每盤大約放入500克左右。用手將粉平整鋪開,遇有大塊顆粒時要充分碾碎。裝盤后,從微波殺菌機的進料口送入,進行殺菌和原料粉的進一步熟化。這一過程中機器內的溫度要保持在90℃。每盤原料粉的微波殺菌和熟化環節大約需要2分鐘。這一環節結束后,從出料口將盤子取出,倒出原料粉,即可進行小包裝。
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