今年有什么好的創業項目?深圳品牌餐飲特色熟食連鎖經營廖排骨

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深圳有哪些好的餐飲加盟店  小吃連鎖品牌廖排骨
 網絡化、全球化，以及政治經濟形勢和社會的變化等等各種因素給餐飲店營銷環境帶來變化，從而對餐飲店營銷戰略和策略產生不可忽視的影響。

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 廖排骨，餐飲店現行的公關營銷存在如下幾個方面的問題，或多或少可以引起我們的思考：其一、有相當一部分餐飲店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身餐飲店進行市場分析及市場定位，或分析不夠深入，定位不準，使餐飲店經營策略模糊。其二、當前，餐飲店經營銷售的主要精力放在了解對手，如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化，只是在努力發掘自己的"潛力"，逐漸形成了"閉關自守"、"閉門造車"，使自己餐飲店的客源市場人為變小。第三、企業發展倡行“80/20法則”，即大部分企業80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費，而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。

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 不少餐飲店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究，沒有考慮到如何才能吸引他們前來進餐，如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷，更沒有考慮到如何進行"個性化"的經營銷售。

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