二氧化硅

化學式SiO2，分子量：60.08，中文名稱：二氧化硅 中文別名：硅氧 ，硅土 ，硅石 ，硅酐 ，石英砂 英文別名：Silicon dioxide SiO? ，Silicon(IV)oxide ，Silicic anhydride ，Quartz sand

CAS號：7631-86-9

性狀：白色粉末，含鐵量較高的是淡黃色。密度2.2 ～2.66，熔點1670℃（鱗石英）；1710℃（方石英）。沸點2230℃，相對介電常數為3.9。不溶于水微溶于酸，呈顆粒狀態時能和熔融堿類起作用。

用途：抗結劑；懸混劑；消泡劑；載體；增稠劑；麥精飲料、果酒、醬油、醋、清涼飲料等助濾劑；澄清劑；香精香料吸附干燥劑。

食品、藥品