碳酸鉀
中文名稱: 碳酸鉀;鉀堿 珍珠灰;粗碳酸鉀.
分子式: K2CO3
分子量: 138.19
性狀:白色結晶粉末。沸點時分解。溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇。吸濕性強,暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分,轉變為碳酸氫鉀。水合物有一水物、二水物、三水物。純品含K2O,68.12%,其外觀為白色粉末狀結晶,熱穩定性高,在1000℃以上也不分解。其吸濕性很強,在空氣中易潮解。碳酸鉀水溶液呈堿性。長期存放能逐漸吸收二氧化碳而轉變為碳酸氫鉀固體。
作用:
于制作糕點飽點的添加原料,更是即食面和日本面食的專用材料。
用于制造酒石酸鉀鈉、鋁氟酸鉀、硫氰酸鉀
印染工業用于還原染料的印染和冰染的拔白。
橡膠工業用于制造4010防老劑。
毛麻棉工業用于棉布煮煉和羊毛的脫脂。