北京專業的培訓學校，鑫順美食培訓擁有上百種小吃技術，面向全國招生，經專家推薦，無礬油條、麻辣燙、牛肉板面、蘭州拉面北評為2013年的創業推送項目。
    對于小吃技術的選擇關系著你的成功與失敗，也只有學一流的小吃技術你才會立足于市場的頭銜，口味一流生意才會紅火，紅火的生意才會換來你的成功創業發家致富，圖便宜、圖少花錢或圖給的樣數多只會讓你誤入其反、中了商家的心理戰術，一樣先吃遍天，好的技術有一樣就可以發家致富，給你一百項一個都不領先又有什么用，你理智的選擇決定了你是否前途輝煌。每個項目中包含若干的品種。
一、無礬雞蛋脆皮大油條項目        
二、太和板面項目               
三、傳統早點項目                
四、蘭州拉面項目
五、主食廚房項目                
六、骨湯麻辣燙項目                      
七、臺灣手抓餅項目                  
八、無骨炸雞排項目              
九、土家醬香餅項目            
十、臺灣鮮奶麻花項目            
十一、各地壽司飯團項目          
十二、牛街燒餅嘜得哆餡餅項目    
十三、瘋狂烤翅項目