系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
諸城市日通機械有限公司主要從事殺菌設備、蒸煮設備及食品機械的加工制造，是國內外食品加工業(yè)滅菌設備的優(yōu)質供應商。
主要產品有：各種型號電腦全自動雙層熱水循環(huán)調理型殺菌鍋（釜），電腦全自動熱水頂噴/側噴/脈沖調理型殺菌鍋（釜），電腦全自動雙鍋并聯熱水循環(huán)調理型殺菌鍋（釜）。半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋、雙開門殺菌鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十大系列、二百多個規(guī)格型號。廣泛應用于各種食品殺菌及農產品深加工、化工醫(yī)藥的生產等。可滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內大中小企業(yè)生產需求。產品暢銷全國各地，并已出口多個國家和地區(qū)，在同行業(yè)中享有很高的聲譽。
公司具備先進的自主開發(fā)能力、成功的生產加工經驗、成熟的市場運營模式、完善的質量保證體系、配套的星級服務措施。我們將秉持“持續(xù)發(fā)展，規(guī)模擴張，科技創(chuàng)新，品質取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略，全面提高殺菌鍋的產品競爭力，滿足食品行業(yè)對殺菌設備日益增長的需求，推動我國食品殺菌設備產業(yè)的健康發(fā)展
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