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[供應]泰國地道榴蓮酥培訓,各式餅類培訓,成都飄味香
- 產品產地：成都
- 產品品牌：成都飄味香
- 包裝規格：1
- 產品數量：0
- 計量單位：課時
- 產品單價：0
- 更新日期：2016-06-04 19:45:34
- 有效期至：2016-12-01
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泰國地道榴蓮酥培訓,各式餅類培訓,成都飄味香
詳細信息
泰國地道榴蓮酥培訓，各式餅類培訓，成都飄味香|成都飄味香餐飲管理有限公司
免費咨詢:宋老師 電話：130-2810-9010 免費咨詢熱線：400-079-0378 QQ:29821-49669
美食簡介:
1、榴蓮酥做完后要趁熱吃，以免表皮松軟喪失口感
2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的效果差不多
3、酥皮要揉好，否則不脆沒有口感榴蓮酥
4、包榴蓮肉的時候一定要包緊，否則不會有口感
5、面團一定要靜置，讓它吸收材料的味道，然后再進行下一步操作
6、生的榴蓮最適合做榴蓮酥
7、刷蛋黃液是為了烤出來的顏色亮麗，有食欲，增強口感
成都飄味香小吃培訓學校：
培訓泰國榴蓮酥項目內容:
1、原材料的認識及選購。
2、設備的選購認識
3、制作油皮、油酥皮技術
4、糕點烘焙技術
5、上色，上光技術
6、各種口味的特色小吃
7、開店經營技巧分享，三年免費技術升級
聯系人:宋老師 聯系電話：130-2810-9010 免費咨詢熱線：400-079-0378 QQ:29821-49669
地址：成都市金牛區交大路銀桂橋一巷8號交大開發7樓8樓（二環交大路十字路口）
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