1.上海又伊鮮食品有限公司是一家從事研發生產和銷售進口醬油的專業廠家。公司一直以來從事柚子醬油的設計和生產，多年來積累了豐富的專業技術及生產工藝。釀造食醋73281是由本公司自主研發設計，擁有自主知識產權。此外，我司具有高質精干的管理隊伍，擁有先進的技術、設備以及完善的服務體系。2.原料采用精選日本大米，體現了大米原有的柔和香味以及醇正酸味。 使用傳統靜置發酵法，區別于大量的工業生產（用成品酒精直接進行發酵，6小時即可發酵成醋），從原材料大米釀酒開始，整道工序多達12個。在發酵過程中，需要專業的匠人不斷進行攪拌，使菌與原料更好地接觸充分發酵。因此更好地保留了釀造過程所產生的多種堿基酸以及有機酸，口感更柔和。又伊鮮米醋采用的傳統靜置發酵法區別于國內的工業生產（一般國內工業生產的米醋用成品酒精直接用機械進行強制發酵，6小時即可發酵成醋），整道工序多達10個以上。在發酵過程中，需要專業的匠人不斷進行攪拌，使菌和原料更好的接觸充分發酵。 產品基本資料： 產品名稱：又伊鮮米醋； 品牌商標：又伊鮮； 主營產品行業：家居百貨、食品飲料、調味品； 公司注冊地址：上海市徐匯區龍吳路51號1幢301室；3.又伊鮮人秉承著“敬業、勤儉、拼搏、創新”的企業精神，立足長遠的發展，以技術為核心，市場為導向，不斷開拓新的領域，為廣大用戶提供快捷、優質的服務。想了解更過關于又伊鮮釀造食醋的朋友們請訪問我們的官網：youyixian.cn