食用油大家都不陌生，那么在日常生活中營養價值最高，對人體健康最有益的食用油是哪一種那？首先來說一下我們日常生活中常用的食用油：大豆油，花生油，調和油，亞麻籽油等。

現代觀念下的健康不僅僅是軀體上的健康，而且還得保持心理上的健康，因此，看食用油對人體的有益程度也要綜合考慮。

先看哪種食用油對軀體的益處，一般家庭中常用的食用油大豆油，如果是傳統的大豆油，其中含有花生酸，油酸，亞油酸和微量亞麻酸，其中亞油酸含量很高，經常食用大豆油可以降低膽固醇，預防心腦血管疾病，但是國民的膳食結構導致大多數人體內都普遍缺乏亞麻酸，進而導致體內omega-3/6/9,比例嚴重失調，進而引起某些慢性疾病，因此，經常吃大豆油，補充大量亞油酸，體內本不平衡的比例就會失衡更加嚴重。因此，從長遠角度來看，單一的食用大豆油對人體不利。

花生油油酸和亞油酸含量較多，而亞麻酸含量較少，經常單一的吃花生油也會增加慢性疾病的發病幾率。一般市場常見的調和油也是不能長時間的單吃，如果長期單吃一些亞麻酸含量低的食用油，會嚴重影響身體健康，會出現高血壓，高血脂，高血糖，智力，視力下降等狀況。淘寶商城  http://rcypt.taobao.com

現在營養學會專家指出了國民健康從食用油開始，國民要在食用油領域進行一場改革。

第二個就是看一下哪種食用油對心理健康上更加有益。21世紀，是一個競爭十分激烈的社會，人們的生活壓力越來越大，人們的心理健康受到了威脅，抑郁癥病發率增高了，而降低抑郁癥精神緊張，提高抗壓力，就要從食物上下手。相關研究證明亞麻酸在緩解精神緊張，提高抗壓力上能有很好的作用，因此，國際營養協會建議大家要攝取一點亞麻酸含量高的食物，因此，根據上面幾種食用油的介紹可知，只有亞麻籽油中的亞麻酸含量最高，因此日常生活中要以亞麻籽油為主，多種食用油共同進食。這樣促進我們的心理健康。降低抑郁癥地發生。

綜合而知，在日常生活中，多吃點亞麻籽油更有利于我們的身心健康。只有身心都健康了，我們才能創造更好的未來。官網:http://www.y-ping.com