本機具有蒸煮，烘烤，控溫，控濕，排風，加熱等功能。

?１．可進行單工藝多工藝操作，經濟實用。

  2 . 整機設計新穎，加工精細，美觀，耐用。內外壁均采用不銹鋼加工制造，采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫，保溫效果好，升溫快，節約能源。先進的自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用國內知名品牌元件，確保質量，均勻的循環發熱烘干系統保證產品受熱均勻，特別添加控溫，控濕單獨操作控制，保證了產品保水率。

  3 . 采用電器控制方式，操作簡單，可自動控制時間，爐內溫度和濕度。

  4 . 專業的集成系統，包括循環，控制，加熱烘干，控濕控溫等系統為用戶提供了可靠，有效，衛生和經濟的選擇。

5 . 循環系統采用雙速循環風機，合理分配進風，排風 ，補風結構，最大限度的優化箱體內部氣流循環狀態，確保整個箱體物料在可控，均布的過程中加工，實現低耗，高效滿意的產出高質量的產品。

6 . 控溫，控濕操作系統采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀的顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度，濕度時間等工藝參數，并可在生產過程中隨時調節參數，可進行單工藝操作，也可將多個工藝組合成配方進行生產。