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深圳市東成行大閘蟹

主營:東成行大閘蟹,大閘蟹批發零售,大閘蟹訂購,陽澄湖大閘蟹,大閘蟹供應商
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[供應]深圳太湖大閘蟹,東成行大閘蟹
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  • 產品產地:全國
  • 產品品牌:東成行
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:普通
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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深圳太湖大閘蟹,東成行大閘蟹 詳細信息

產品介紹太湖蟹簡介:太湖蟹,生長于太湖水域,亦稱螃蟹,其背殼堅隆凹紋似虎色青黑,腹青白色,腹下有臍,雄尖雌團,內有硬毛。蟹系洄游性生物,每年秋冬,二齡蟹性腺成熟,便成群結隊順流東下,至江海交匯處的淺海中,繁殖而后終生。次年初夏,孵化后的蟹苗又逆流而上,返回至太湖水域落戶,經多次蛻殼,逐漸長大,次年便成大蟹。1949年以后,因沿江建閘,蟹苗難以洄游,1966年起以人工流放蟹苗,1公斤蟹苗可出成蟹3—4噸。產品屬性太湖蟹個大體重,蟹黃肥厚,肉質細嫩,腴美異常,辨別太湖蟹可從“青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯”這五個特征入手。 食用方法1.取數片紫蘇葉放于蒸鍋的水中煮沸;
2.將洗凈的蟹,不解水草,肚向上放在盤中隔水猛火蒸15~20分鐘;
3.取出后,配以用姜粒、赤糖、浙醋調成的配料點食,倍覺鮮味。
營養價值太湖蟹有生殖回游的特性,在江海交界處繁殖,淡水中生長育肥,太湖蟹體形大,青背白肚,黃毛金鉤,完全可與陽澄湖大閘蟹媲美。 太湖蟹一般凈重200-250克左右,肉質細膩,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素、硫胺素等。 藥用價值甚高,能散淤血,舒筋接骨,解毒,蟹爪還有催產下胎之功能。
主要用途肉質細膩,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素、硫胺素等。 藥用價值甚高,能散淤血,舒筋接骨,解毒,蟹爪還有催產下胎之功能。
適宜人群適宜人群:男女老少都皆宜!其他說明注意以下方面,就可能最大限度地減少吃蟹后出現的問題。 
河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。 
河(湖)蟹以動物尸體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。 
有些人因為未將太湖大閘蟹洗刷干凈,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子里,怎么會不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不會有這個問題了。 
河(湖)蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃。 
 
交易說明本公司可提供不同口味的蟹類,歡迎您的來電咨詢!

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