膠原蛋白為淡黃色或乳白色粉劑。蛋白含量在90%以上，富含人體所需的18種氨基酸和微量元素。產品是由動物的皮骨經生物水解提取的精蛋白，該產品具有高乳化力、易溶解等功能特性，廣泛用于各類乳品及乳制品、肉制品、營養保健品中，是一種理想的蛋白質源。 還可用于化妝品中，由于分子量的降低及水溶性的增大，使其極易被人體的皮膚、臟器、骨質、毛發等吸收，促進新陳代謝，合成皮膚所需的營養成分，徹底清除死皮細胞，使肌膚光滑純凈，白暫透明，富有光澤彈性，是作為膏霜類化妝品、美容面膜、美容品服液、美容注射液等的最佳原料之一。