黑加侖濃縮汁
外觀                  清澈粘稠液體
產品顏色          紫色
口感                口感酸,無異味
白利糖度     65±1°Brix
酸度 as CA PH 8.1       145.0-215.0g/kg CA
PH值                 2.4-3.0
色值 at 520nm           0.87-1.45ext
濁度               Max 50.0 FNU
包裝                        鐵通包裝—250公斤/桶,內無菌袋包裝
                塑料桶包裝—25公斤/桶
保存溫度         -18度冷凍保存