沙棘黃 Hippophac Rhamnoides Yellow(Aa014)
【異名】：沙棘黃色素；沙棘色素。成分：主要含胡蘿卜素類和黃酮類黃色素。
【含量】：UV色價85
【性質】：橙黃色粉末或流浸膏，無異味。易溶合于水
【來源】：植物沙棘（亦稱醋柳、酸刺，Hippophae rhamnoides）的果實為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。
【產品包裝】：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱
【用途】：用于糕點彩裝、氫化植物油等的著色，為油溶合性黃色著色劑。產品理化指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為：Q/KLE14-2005。