黑豆紅 
Black Bean Red (Ab030)
【異名】：野大豆紅；烏豆紅；黑豆色素；黑豆皮色素；黑豆皮紅色素；Wild Groundnut Red;Chysanthemin;Drk Soybean Skin Pigment 
【含量】：200色價 160色價  120色價80色價    50色價 
【成分】：為矢車菊素-3-半乳乳糖苷、矢車菊素-3-葡萄糖苷、飛燕草素-3-葡萄糖苷。不溶于水。
【來源】：以黑豆（Glycine soja sieb.Et Zuce,Semen Glycine,又稱黑大豆）的種皮為原料。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為：Q/KLE46-2005。
【產品包裝】：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱