意大利黑梨

    是我國農業部門近年從意大利進口的品種，目前，黑色果品風靡全球（因黑色果品含有多種生命活性物質，具補腎作用，通過“以黑補腎”，可改善肝、心、脾、胃功能，調節各種生理機能，故稱“腎為先天之本”。我國民間還有“逢黑必補”之說），加之黑梨品質特優，它必得到快速發展，                                                                    

    意大利黑梨：是國外極珍稀品種。9月初成熟，單果重300g，最大510g，近圓形，果面紫黑色至烏黑色，光潔滑亮，特別誘人。果肉紫紅色至紫黑色，硬脆、汁多，無渣，含可溶性固形物19.8％，濃甜(含糖16.2％)，酸度適中(含酸0.71％)，香氣濃郁，梨味特足，有難得的野果風味，沁人肺腑，食之有清新舒暢的感覺，極為可口，回味無窮，品質極上，其乃梨中一絕，果中珍品，很耐貯運，可自然貯存5個月，售價高(1kg40~60元)，它將是梨果出口的重要品種。其自花結實，特抗病，高產(畝產可達3500kg以上)，經濟效益非常可觀。其適應性廣，耐高溫(可耐40.2度以上的高溫)潮濕，抗嚴寒(可耐-39 度的低溫)干旱，能適應多種土質，我國南北大部分地區都可發展。該品種幼果即為紫紅色，艷麗非常，有很高的觀賞價值。

    因幼果到果成熟一直黑紫色，具有極高的觀賞價值，是當今果農及觀光自采果園首選商品價值高的梨樹特優品種。凡栽梨地區大部分都可發展。沙壤土、沙土、山地、丘陵、平原均可種植，冬季落葉后至次年3月底種植最好，株行距2×3m，每畝栽110株。管理方法與其它梨品種無多大差別。           
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