而早春的食物,就得吃得明麗清潤一些才行。山谷一早為你們備下了幾款合乎春意的美食。
經過窖花、釀曬、篩選等一些列工序,甄選出上等花蕾,飲用時,取上幾片置于杯中,緩緩注入開水,花蕾在清水里瀲滟起伏,騰挪出滿滿的幽香。咂一口,微微的澀意彌漫而出,細嘗之下卻有一縷悠長回味縈繞舌尖。女子以血為養,平陰玫瑰花茶性溫味甘,有活血散瘀之效,能溫養血脈,日常飲用,氣色也會皎潔光滑。
春日遲遲,花團簇簇。蜜蜂采花粉、農人釀花蜜,一滴渾圓清透的山花蜜暗藏了整個早春的氣息?!睹鄯滟x》有載:“百藥須之以諧和,扁鵲得之而術良。”蜂蜜藥性溫潤、清涼如脂,在古時便被奉為養生的上品。
山谷的山花蜜是天然原蜜,營養價值遠高于濃縮蜂蜜,它是淡琥珀色,表面附著一層小小的氣泡,這是活性酶豐富的象征,而活性物質正是蜂蜜養顏潤容的物質基礎。山谷君自己在家煮完牛奶一定會加兩勺蜂蜜,濃濃的奶味與松甜潤口的蜜味交融,那種細軟而香醇的感覺簡直無法形容。
大米,平實而尋常。在南方,作為與人牽絆至深的食物,百姓的一日三餐都離不開它。無論是蒸成小粥,還是燜做熟飯,有清糯稻香的地方,就有一份安穩和踏實。
大米易得,好米卻不常有,那些沉澀干硬的米飯難免倒人胃口。好在,山谷跋涉尋覓,找來了這款萬載貢米。貢米瓊瓊如美玉,天然泛著飽滿柔和的光澤,上鍋一蒸,一碗米飯鮮潤如油,澄透似乳,咀嚼起來清甜滿口。
愿山谷家人們都能以食為樂,不負春光。
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