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學習的內容:
1.各種鹽焗雞配料的性能功效和產地識別
2.核心鹽焗雞配方的投放比例及順序
3.鹽焗流程的各種時間控制和注意事項
5.鹽焗雞全雞的鹽焗詳細流程學習
6.鹽焗雞雞爪的鹽焗詳細流程學習
7.鹽焗雞雞翼的鹽焗詳細流程學習
8.核心配料配方的延伸拓展學習
9.鹽焗流程的多年秘傳經驗
10.鹽焗雞開店的技巧和方法
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