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[供應]深圳飯堂承包鴻業餐飲解析花椰菜的營養價值
- 產品產地：深圳
- 產品品牌：鴻業餐飲
- 包裝規格：食堂承包
- 產品數量：0
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- 產品單價：0
- 更新日期：2017-12-14 15:50:23
- 有效期至：2018-01-14
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深圳飯堂承包鴻業餐飲解析花椰菜的營養價值
詳細信息
花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，其富含維生素B群、C群，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。今天，鴻業小編就來介紹花椰菜的營養價值有哪些？
其營養價值主要有：
1、抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。
2、清化血管：菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。
3、解毒肝臟：多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，并能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。
4、含有豐富的維K：有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故，這時，多吃花椰菜就是最好的選擇之一。
鴻業餐飲集團主營飯堂承包，食堂承包，蔬菜配送等，想要了解更多的話，請時刻關注著我們的官網https://szhongyefood/或撥打服務熱線：4008-568-138。
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