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[供應]鴻業餐飲為你淺析胎菊和貢菊有什么不同
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  • 產品產地:深圳
  • 產品品牌:鴻業餐飲
  • 包裝規格:食堂承包
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  • 更新日期:2017-12-25 13:55:39
  • 有效期至:2018-12-25
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鴻業餐飲為你淺析胎菊和貢菊有什么不同 詳細信息

胎菊和貢菊都是菊花的品種,大家有沒有把它們混淆呢?胎就是還小沒長大的意思,胎菊是杭白菊中最上品的一種,其就是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來,經干燥加工制成的。貢菊是從菊花群體中選育出的優良品種,盛產于休寧縣蘭田、南塘等地,既有觀賞價值,又有藥用功能。那么它們兩者之間有何區別呢?今天,鴻業小編來為你簡要分析分析。

1、產地不同

貢菊的產地是安徽省的黃山地區,所以貢菊又被稱為黃山貢菊;胎菊的產地有湖北省東部地區,浙江,云南,廣西壯族自治區。

2、花朵外形不同

貢菊的花朵都是花瓣,顏色是泛白色的,花心小;胎菊是沒有盛開的花,顆粒是米黃色,大小都很勻整。

3、加工工藝不同

胎菊是經過蒸熟后曬干的,所以看起來是粘在一起的餅狀;貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。

4、味道不同

胎菊味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開;貢菊質柔軟,氣芳香,味甘微苦。

1、功效不同

兩種菊花都是可以清熱解毒清肝明目的,區別在于胎菊主要去肝火,而貢菊是清肺火。

公司名稱:鴻業餐飲集團

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