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[供應]餐廳承包公司選購香蕉時如何區別香蕉和芭蕉？
- 產品產地：深圳
- 產品品牌：鴻業餐飲集團
- 包裝規格：食堂承包
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- 更新日期：2018-03-01 18:43:12
- 有效期至：2018-05-30
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餐廳承包公司選購香蕉時如何區別香蕉和芭蕉？
詳細信息
餐廳承包公司選購香蕉時如何區別香蕉和芭蕉？
香蕉和芭蕉同屬芭蕉科，雖然形態相近，但是只要仔細觀察，我們還是可以從它們的形狀、顏色、味道上區分它們的。今天，餐廳承包公司的鴻業小編就來為大家分享在選購香蕉時如何選才能避免選錯了芭蕉。
1、從外觀上看
香蕉棱少，形體長圓，果柄短，彎曲呈月牙狀；而芭蕉比香蕉長、粗大、棱多，兩端較細，中間粗大，果柄較長，一面略平，一面略彎，呈圓缺狀。
2、從顏色上區分
香蕉和芭蕉未成熟時均為青綠色，香蕉成熟后轉為金黃色，果肉為黃白色，橫斷面近圓形；而芭蕉成熟時果皮呈灰黃色，果肉是乳白色，橫斷面為扁圓形。
3、在味道上的區別
從味道上分辨，香蕉香味濃郁，味道甜美，水分較多；而芭蕉果肉細致油滑，雖說香甜但回味中略帶一些酸澀。
以上就是香蕉和芭蕉的區別，大家會區分它們了嗎？鴻業餐飲集團專注于食堂承包，食堂服務，蔬菜配送，深圳飯堂承包等，欲知更多詳情，敬請關注我們鴻業的官網https://szhongyefood/或撥打服務熱線：4008-568-138。
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