（食品級）外消旋泛酸鈣
英文名：racemic calcium pantothenate
分子式：C18H32CAO10
分子量：476.54
物化性質：本品為泛酸的左旋與右旋異構體的混合物。白色粉末，稍有吸濕性，無臭，有苦味，與空氣中穩定，溶液對石蕊呈中性或堿性，無旋光性，易溶于水，溶于甘油，不溶于乙醇。

用途：維生素強化劑。但外消旋泛酸鈣的生物活性僅為右旋泛酸鈣的一半。

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